Gewürz: Cumin, Kreuzkümmel

Ideales Färbegewürz für Reis, Fisch, Geflügel u. a.Kurkuma schmeckt mildwürzig und etwas bitter - er wird vor allem gemahlen wegen seiner Färbekraft verwendet.

Rezepte, Traditionen, Feiertage 54 klassische Rezepte aus Israel geben Einblick in die jüdische Küche und holen ein Stück orientalische Kultur auf heimische Teller. Alle diese Rezepte sind typisch für bestimmte jüdische Feiertage. Sie wurden in der Praxis erprobt und dank Schritt-für-Schritt-Fotos ist das Nachkochen überhaupt kein Problem. Atmosphärische Bilder und Einblicke in Fest- und Feiertage runden die kulinarische Reise ab. Buch gebunden In Zusammenarbeit mit Israel heute, 4-farbig, 21 x 29.7 x 1.1 cm   mit vielen Bildern 144 Seiten  

Schon seit vier Generationen (seit 1897) stellt die Familie Front wunderbare Kräutermischungen her. Erst in Warschau und seit 1940 in Israel. Für jedes traditionelle Gericht eine passende Mischung! geeignet für jedes Salatgericht oder auch zu jedem Aufstrich geeignet Streuer 125 g koscher Inhaltsstoffe: Gewürze, Salz, Paprika, Sonnenblumenöl

Leichter Pfannenwender als Hilfe für die Küche  31 cm lang x 5 cm variierend bis 1,6 cm aus Olivenholz direkt vom Hersteller aus Bethlehem 

Das spezielle Gewürz für die israelische Küche. Zum Würzen von Brotteig, Kleingebäck, Kohlgerichten, Hülsenfrüchten und Kürbis. Neben salzigen Speisen wie Fleisch, Wurst und Soße kann Kusbara auch zu Kompott, Marinaden und Weihnachtsgebäck verwendet werden.

Typisches Gewürz des Orients. Es wird großzügig über Salate, Tomaten-, Reis-, Fleischgerichte u. v. m. gestreut.

Das typische Israel-Gewürz. Diese Mischung besteht aus ausgewählten Gewürzen und wird auf traditionelle orientalische Art hergestellt. Saa'tar macht Ihr Essen bekömmlicher und verleiht Ihren Gerichten eine besondere Würze. Saa'tar paßt sehr gut zu Käse (z. B. Schafskäse) sowie auch zu Saucen, Salaten, Fleischgerichten und Gebackenem und ist eine Bereicherung für jede anspruchsvolle Küche. Die Ysop-Pflanze ist der Grundbestandteil für das Gewürz Saa’tar. Es ähnelt etwas dem Oregano.

Natürliches Kräutergewürz, biblischer Ysop. Würzen Sie Ihr Essen köstlich mit dem Geschmack der Bibel. Za'atar ist eine gesunde und vielseitige Gewürzmischung, die den Geschmack und das Aroma vieler Gerichte bereichert. Es eignet sich hervorragend für Salate, Suppen, Fleisch, Fisch, Käse, Eier, Pizza, Brot und Gebäck. Zaat'ar ist nicht nur gesund, sondern verleiht auch allen Arten von Lebensmitteln einen wunderbaren Geschmack. Zutaten: Ysop, Sesam, Ulmenblättriger Sumach, Zitronensäure, Salz Inhalt: 100 g

Schon seit vier Generationen (seit 1897) stellt die Familie Front wunderbare Kräutermischungen her. Erst in Warschau und seit 1940 in Israel. Für jedes traditionelle Gericht eine passende Mischung! 100% natürliche Mischungen ohne Farb - und Konservierungsstoffe Streuer mit 100 g koscher

Neuer und Alter Antisemitismus  Was tun gegen den Judenhass?   Im Chor der scheinbar Aufgeklärten heißt es »Nie wieder!«. Um die abstoßende Wirklichkeit wegzureden, verkünden politische Verantwortungsträger inbrünstig: »Antisemitismus hat in Deutschland keinen Platz!«. Doch statt »Nie wieder!« erleben wir ein »Schon wieder!«. Und zunehmend ist der Antisemitismus nicht nur rechtsextrem. Heute , so Michael Wolffsohn, hat er Geschwister: bei Linksextremisten, deren linksliberalen Unterstützern sowie vor allem bei muslimischen Antisemiten.Die Reaktionen auf die Mordorgie der Hamas am 7. Oktober 2023 hat Michael Wolffsohn in mehreren sehr persönlichen Texten verarbeitet. Darunter auch in seiner aufsehenerregenden Rede vor dem Berliner Abgeordnetenhaus zum 85. Jahrestag des 9. November 1938. Diese Rede hat Wolffsohn zwei Mal geschrieben. Einmal vor und einmal nach dem 7. Oktober 2023. Beide sehr unterschiedliche Fassungen enthält dieses Buch. Sie machen deutlich, wie stark der Bruch ist, den das Massaker der Hamas bedeutet. Dieses Buch ist eine scharfe Abrechnung des großen Historikers und Publizisten und ein leidenschaftlicher Aufruf, nicht billige Empörung zu inszenieren, sondern politische und gesellschaftliche Konsequenzen aus dem alten und neuen Antisemitismus zu ziehen. Buch - Gebunden 96 Seiten